縣食藥監局全面開展國慶中秋期間食品安全專項檢查

        國慶、中秋雙節臨近，節日食品消費進入旺季，為確保節日期間廣大消費者飲食安全，維護市場秩序和社會穩定，讓全縣群眾過一個歡樂祥和的節日，魯山縣食藥監局按照市、縣食安辦印發的《2017年中秋國慶期間食品安全專項整治方案》全面開展雙節期間食品安全專項整治工作。

    在專項整治開展前，縣食安辦主任、食藥監局局長張文藝強調：專項整治行動，執法人員要仔細查找問題，不能走馬觀花，要講求專項行動的實效性，要樹立食品安全監管的執法權威，要加強監管，切實保證雙節期間食品安全，確保廣大群眾吃得放心。

      近日，縣食藥監局各所（分局）、股、室、隊按照文件要求和領導指示立即行動，從食品生產源頭、流通、餐飲等環節入手，重點檢查節日期間消費較多的糧、油、月餅、奶制品、酒類、飲料、散裝食品等品種。一是檢查食品生產經營單位食品及其原料進貨查驗制度、生產加工情況、索證索票制度以及購銷臺賬建立情況。二是檢查餐飲服務單位的采購管理、食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況等情況。三是針對目前正在熱銷的月餅及其糕點，對轄區內月餅加工經營戶各項食品安全制度的落實進行了重點檢查。

        截止目前我局共出動執法人員200余人次，檢查各類食品生產經營單位共計120余戶，下達責令改正通知31份。

        從檢查結果來看，各類食品生產經營單位的誠信經營意識明顯提高、食品安全意識明顯增強，對于執法人員在檢查中提出的整改要求，各類食品生產經營單位都十分重視，并按照要求迅速整改。