縣領導親赴高招考點指導食品安全工作

 6月6日上午，魯山縣縣長李會良、副縣長史曉天帶領縣食藥監局、教體局等部門領導組成的高考食品安全督導組一行，來到縣高招考點食堂，檢查高考校園食堂食品安全保障情況。

        督導組對有關食堂食品原料采購、儲存、洗滌、切配、烹調、餐具消毒保潔等環節進行了全面細致的檢查。并對縣食藥監局快檢小組正在開展的食品快速檢測進行了現場觀摩。從檢查情況來看，各考點供餐單位十分重視食品安全工作，均按照縣食藥監局要求，落實各項職責。

        檢查中，李會良充分肯定了縣食藥監局的高考食品安全保障工作成效，并強調：安全工作責任重大，高考、中考陸續開始，縣里高度重視高考、中考各項工作，各職能部門一定要以高度的政治責任感，各司其職緊密協調，落實人員落實責任，加強對餐飲行業、學校食堂及學校周邊餐飲單位的監管和指導工作。尤其是要做好細節的安全管理工作，做好食品進貨源頭的管理，禁止銷售外來不新鮮食品，嚴防食品夏天腐敗變質，餐具要嚴格進行消毒。對在檢查中發現食品安全問題的，必須嚴格按照相關法律法規和條例進行懲治，要求業主立即整改。通過各職能單位的齊抓共管、嚴格監管，確保食品安全工作責任落到實處，確保高考、中考考生的身體健康，為廣大考生考出好成績做好保障工作。